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生活便笺:姜汤可治咽喉肿痛
大连天健网健康频道 编辑:柳小倩 来源:南方日报  2011年02月17日 08:26:12 星期四

  喝姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。此外,咽喉肿痛也是冬季常犯的毛病,如果用热姜水加一点食盐当茶饮,每天喝上2~3回,经常服用则有助于化解炎症。

  中医认为,对于患有神经衰弱的人,如果每天早、晚空腹喝上1碗热姜汤,并且坚持饮用,可收到补气、提神、改善睡眠的效果。口腔溃疡的人,如果坚持用热姜汤每天漱口2~3次,长期坚持有助于溃疡面的收敛。

  熬姜汤一般要挑选表皮没有裂口和发黑的,颜色鲜艳、柔软膨胀状态的新鲜姜,不要选起皱纹和发干的生姜。生姜表皮中有较多营养成分,在熬汤时,应该少去皮或不去皮,避免养分的流失。

本文关键字:姜汤 溃疡 表皮 中医