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春天多吃黄豆芽护肤防动脉硬化
大连天健网健康频道 编辑:柳小倩 来源:新商报 2011年05月09日 09:51:42 星期一

  春天是B族维生素缺乏症的多发季节,常容易患口角炎,春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B缺乏症。黄豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管,防止动脉硬化,防治老年高血压。另外因为黄豆芽含维生素C,是美容食品。同时,黄豆芽中含有核黄素、叶酸,能为孩子生长提供动力,还有消除身体疲惫感的作用。黄豆芽的制作也非常简便,可以在家自己生,卫生又安全。

  据《家庭保健报》

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